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CHUCK ROLL CREEKSTONE FARMS
CHUCK ROLL CREEKSTONE FARMS
CHUCK ROLL CREEKSTONE FARMS

CHUCK ROLL CREEKSTONE FARMS

Prezzo regolare €35,00
Prezzo di vendita €35,00 Prezzo regolare

Il Chuck Roll di Creekstone Farms è un taglio versatile e ricco di carattere, ricavato dalla parte anteriore del collo e della spalla. La sua abbondante infiltrazione di grasso lo rende perfetto sia per cotture lente — brasati, stracotti, pulled beef — sia, se affettato spesso, per una cottura alla griglia che restituisce sapori profondi e rustici. Proveniente da Black Angus selezionati da Creekstone Farms, è la scelta ideale per chi cerca gusto autentico e grande resa in cucina.


🌾 Può contenere tracce di glutine.

GRAMMATURA
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Spedizione

Spedizione

Tutte le nostre consegne vengono effettuate tramite mezzi refrigerati a temperatura controllata, garantendo così la catena del freddo e preservando la qualità del prodotto durante il trasporto.

Conservazione

Conservazione

Dalla nostra macelleria alla vostra tavola, riduciamo al minimo gli shock termici per evitare di alterare le proprietà organolettiche della carne. Questo ci permette di preservare la freschezza e la bontà della carne.

Confezionamento

Confezionamento

La nostra carne viene confezionata sottovuoto e/o in atmosfera protettiva, permettendoci di mantenere la freschezza, la texture e il colore del prodotto, preservando così la qualità del cibo. In questo modo, potrete gustare la nostra selezione di carne come se l'aveste appena acquistata dalla nostra macelleria.