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RIBEYE CREEKSTONE FARMS
RIBEYE CREEKSTONE FARMS

RIBEYE CREEKSTONE FARMS

Prezzo regolare €80,00
Prezzo di vendita €80,00 Prezzo regolare

Il Ribeye di Creekstone Farms è uno dei tagli più pregiati della tradizione americana. Ricavato dalla costata, è caratterizzato da una generosa marezzatura intramuscolare che, in cottura, si scioglie donando una morbidezza straordinaria e un sapore intenso, burroso e persistente. Creekstone Farms seleziona capi Black Angus certificati, allevati con standard elevatissimi nel Kansas. Ideale alla griglia o in padella di ghisa, a fuoco vivo, per esaltarne al massimo la crosta e il cuore rosato.


🌾 Può contenere tracce di glutine.

GRAMMATURA
TAGLIO
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Spedizione

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Tutte le nostre consegne vengono effettuate tramite mezzi refrigerati a temperatura controllata, garantendo così la catena del freddo e preservando la qualità del prodotto durante il trasporto.

Conservazione

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Dalla nostra macelleria alla vostra tavola, riduciamo al minimo gli shock termici per evitare di alterare le proprietà organolettiche della carne. Questo ci permette di preservare la freschezza e la bontà della carne.

Confezionamento

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La nostra carne viene confezionata sottovuoto e/o in atmosfera protettiva, permettendoci di mantenere la freschezza, la texture e il colore del prodotto, preservando così la qualità del cibo. In questo modo, potrete gustare la nostra selezione di carne come se l'aveste appena acquistata dalla nostra macelleria.